وجدت دراسة سريرية حديثة أن اتباع نظام غذائي نباتي صرف قليل الدهون لمدة 16 أسبوعا ساعد المصابين بالسكري من النوع الثاني على إنقاص الوزن وتحسين حساسية الأنسولين ووظيفة البنكرياس.
أظهرت النتائج أن المشاركين حققوا تحسنات ملحوظة، بما في ذلك انخفاض الوزن وتراجع دهون الكبد وتحسن تنظيم السكر في الدم.
اعتمد النظام الغذائي على الأطعمة النباتية قليلة الدهون، مع السماح للمشاركين بتناول الطعام حتى الشعور بالشبع، دون تحديد سقف للسعرات الحرارية.
قالت الدكتورة هانا كاهليوفا، المعدة الرئيسية للدراسة، إن النتائج تشير إلى أن تغيير نوعية الطعام والتركيز على الأطعمة النباتية الصحية قد يساعد على تقليل دهون الكبد وتحسين قدرة البنكرياس على إنتاج الأنسولين، دون الحاجة إلى حساب السعرات الحرارية.
اترك تعليقاً
شاركنا رأيك في الخبر