ساما نيوزأسعار الغذاء العالمية تسجل أعلى مستوياتها منذ عام 2022
ذكرتمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة،في تقريرها الشهري الذي يتتبع التغيرات في أسعار سلة الغذاء الأساسية في الأسواق العالمية، أنأسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أغسطس 2026 إلى أعلى مستوى منذ…
أسعار القطن تقفز إلى أعلى مستوياتها في عامين
ذكرت وكالة بلومبرغ نيوز أن الأسعار في أكثر العقود الآجلة تداولا ارتفعت بنسبة 1.2 بالمئة إلى 89.45 سنتا لكل رطل، وهو أعلى مستوى له منذ أبريل 2024، قبل أن تفقد…
ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير البرتقال يوميًا؟
الإجابة ليست ببساطة أنه “مفيد” أو “ضار”. فعصير البرتقال الطبيعي يحتوي على مجموعة مهمة من العناصر الغذائية، لكنه في الوقت نفسه يختلف عن تناول ثمرة البرتقال كاملة، خصوصا عندما يتعلق…
خيارات بسيطة على مائدة الفطور تعزز الصحة وتقلل خطر الإصابة بالأمراض
فالأطعمة التي نتناولها صباحا لا تمنحنا الطاقة فقط، بل يمكن أن تكون فرصة للحصول على عناصر غذائية مهمة من خلال خيارات بسيطة، مثل الشوفان وخبز القمح الكامل والفواكه والزبادي اليوناني.…
دراسة تحذر الحوامل من الإفراط في تناول السكر وآثاره على الأطفال
توصلت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص الذين ولدوا خلال فترة تقنين الغذاء بعد الحرب العالمية الثانية، عندما كان الحصول على السكر محدودا، كانوا أقل عرضة للإصابة بالقلق والاكتئاب مقارنة بغيرهم.…
باحثون يبتكرون منهجية جديدة لدراسة ارتباط النظام الغذائي بالأمراض المزمنة
قال الدكتور دانييل هوانغ من معهد البيولوجيا الجزيئية بجامعة كوينزلاند الأسترالية إن التذوق والشم يُعدّان عاملين بيولوجيين أساسيين في تحديد تفضيلات الطعام لدى البشر وأنماطهم الغذائية. وأضاف أنه من خلال…
تحذيرات من ممارسات خطيرة: مصر تطلق حملة لمكافحة “نظام الطيبات” المنسوب لضياء العوضي
حذرت الحكومة المصرية وأطباء من خطورة قاتلة للنظام الغذائي “الطيبات” الذي لاقى رواجا هائلا وذاع صيته بشكل أكبر بعد الوفاة الغامضة للدكتور ضياء العوضي، حيث يميل أنصاره لـ”نظرية المؤامرة”، لاسيما…
علاج واحد بفعالية مزدوجة للسمنة وداء السكري من النوع الثاني
يقود هذا العمل البروفيسور تيمو د. مولر، الباحث في علم الأيض في معهد هيلمهولتز ميونخ، حيث طوّر مع فريقه جزيئا هجينا يجمع بين آليتين دوائيتين في مركّب واحد. ويعتمد هذا…
