أي الفئات العمرية تمتلك أعلى بصمة كربونية ناتجة عن النظام الغذائي؟
فقد حلل فريق دولي من الباحثين النظم الغذائية في 149 دولة، شملت 22 فئة عمرية، باستخدام بيانات تم جمعها بين عامي 2000 و2019، ليكتشفوا أن الجيل “ألفا” (Alpha) – من…
دراسة تحذّر من أطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال
راقب الباحثون نحو 700 طفل في إسبانيا لمدة 3.4 سنوات تقريبا، وقدّم أولياء الأمور لهم معلومات مفصلة عن النظام الغذائي لأطفالهم، وحلل الباحثون نسبة الأطعمة فائقة المعالجة – كالحبوب السكرية…








