ووفقا له، تساهم العوامل التي تلحق الضرر بالغشاء المخاطي في تطور سرطان المعدة. كما أن التدخين والإفراط في مضغ التبغ يؤثران سلبا على الفم والمعدة، وأن شرب الشاي الساخن قد يزيد من هذا الخطر أيضا. كما أن الالتهابات المزمنة غالبا ما تصبح بيئة خصبة لتطور السرطان.
ويؤكد الطبيب، أن تناول الأطعمة المقلية والحارة والمالحة وغيرها من الأطعمة التي تسبب التهابات حادة بانتظام قد يساهم في تطور السرطان. ولتقليل هذا الخطر، من الضروري الإقلاع عن التدخين، واتباع نظام غذائي متوازن، واتباع نمط حياة صحي.
ومن جانبها، تشير الدكتورة داريا روساكوفا خبيرة التغذية، إلى أن المشروبات شديدة السخونة ضارة بالصحة. ووفقا لها، إذا كان الشاي والمشروبات الأخرى ساخنة جدا لدرجة أنها تسبب حروقا في بطانة المريء والمعدة، فإن التهيج المستمر قد يؤدي إلى التهاب مزمن. لذلك تنصح بضرورة شرب الشاي دافئا، وليس قريبا من درجة الغليان، أي لا ينبغي شربه مباشرة بعد تحضيره.
تنصح الدكتورة يفغينيا زاروبينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، بالامتناع عن تناول الأطعمة و المشروبات الساخنة جدا لأنها يمكن أن تؤدي إلى تغيرات مرضية مختلفة في الجهاز الهضمي.
أعلنت الدكتورة ناتاليا مارتشينكو ، أخصائية الأمراض الباطنية وأمراض الكبد، أن من الأفضل أن تتوافق درجة حرارة الطعام الذي نأكله مع درجة حرارة الجسم.
اترك تعليقاً
شاركنا رأيك في الخبر