يشعر الشخص في البداية بنشاط زائف، ما يحفز إفراز الدوبامين ويمنح شعورًا مؤقتًا بالرضا.

– مع تكرار الاستهلاك، تبدأ اضطرابات في مستويات السكر تؤدي لنوبات جوع متكررة.

– تظهر مشاكل هضمية ناتجة عن اختلال توازن البكتيريا النافعة.

– كما يتسبب الصوديوم في احتباس السوائل وارتفاع الضغط، وتزيد الدهون غير الصحية من الالتهابات.

بعد بضعة أسابيع

– تتأثر جودة النوم بسبب نقص المغذيات التي تدعم هرمونات النوم كالميلاتونين.

– يظهر إجهاد على البنكرياس نتيجة محاولاته المستمرة لضبط السكر.

– كما تزداد مشاكل الانتفاخ وعسر الهضم مع استمرار اختلال التوازن الميكروبي في الأمعاء.

بعد عدة أشهر

– تبدأ زيادة الوزن بالظهور بسبب كثافة السعرات وضعف القيمة الغذائية.

– تظهر أعراض نفسية كالقلق والاكتئاب بسبب تأثير هذه الأطعمة على محور الأمعاء-الدماغ.

– تتفاقم التهابات المفاصل نتيجة الدهون الضارة والمواد الكيميائية.

– يستمر ضغط الدم بالارتفاع بسبب الصوديوم.

– يصبح الإرهاق المزمن واضحًا نتيجة نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية.